• 0 Items - 0,00 
    • No products in the cart.
Vitamín C

Zdravé telo

Vitamín C

Vitamín C, tiež známy ako kyselina askorbová, je esenciálny vitamín pre ľudské telo. Zohráva kľúčovú úlohu v mnohých biologických procesoch.

Význam Vitamínu C

Vitamín C, tiež známy ako kyselina askorbová, je esenciálny vitamín pre ľudské telo. Zohráva kľúčovú úlohu v mnohých biologických procesoch, vrátane:

  • Podpora Imunitného Systému: Vitamín C je silný antioxidant, ktorý pomáha chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Zvyšuje produkciu bielych krviniek, ktoré sú kľúčové pre boj proti infekciám.
  • Tvorba Kolagénu: Kolagén je bielkovina, ktorá je dôležitá pre zdravie kože, šliach, väzov a krvných ciev. Vitamín C je nevyhnutný pre syntézu kolagénu, čo podporuje hojenie rán a udržiavanie pevnosti pokožky.
  • Absorpcia Železa: Vitamín C zlepšuje vstrebávanie nehemového železa, ktoré sa nachádza v rastlinných zdrojoch potravy. Toto je obzvlášť dôležité pre ľudí trpiacich anémiou alebo pre vegetariánov.
  • Antioxidačná Ochrana: Pomáha neutralizovať škodlivé voľné radikály a znižuje riziko chronických chorôb, ako sú srdcové ochorenia a rakovina.

Ibištek ako Zdroj Vitamínu C

Ibištek, známy aj ako Hibiscus sabdariffa, je rastlina s krásnymi kvetmi a bohatou históriou v tradičnej medicíne. Jednou z najdôležitejších živín, ktorú ibištek obsahuje, je vitamín C, čo z neho robí skvelý doplnok stravy pre posilnenie imunity. Jeho kvety sa často používajú na prípravu čajov, ktoré sú nielen chutné, ale aj prospešné pre zdravie. Čaj z ibišteka má vysoký obsah antioxidantov a má osviežujúcu kyslastú chuť, ktorá ho robí obľúbeným nápojom po celom svete.

Ďalšie výhody Ibišteka

Okrem vysokého obsahu vitamínu C má ibištek aj ďalšie zdravotné výhody:

Podpora zdravia srdca: Ibištek môže pomôcť znižovať krvný tlak a hladiny cholesterolu, čo prispieva k zdravému kardiovaskulárnemu systému.

Antibakteriálne vlastnosti: Výťažky z ibišteka môžu mať antibakteriálne účinky, ktoré pomáhajú bojovať proti rôznym infekciám.

Podpora trávenia: Ibištek môže pomôcť zlepšiť trávenie a zmierniť zažívacie problémy.

Ako zahrnúť ibištek do stravy?

Zahrnutie ibišteka do stravy je jednoduchý a chutný spôsob, ako prispieť k vášmu zdraviu.

Čaj z ibišteka: Pripravte si čaj z sušených kvetov ibišteka. Je chutný teplý aj studený.

Ibišteková limonáda: Pridajte vychladený ibištekový čaj do limonády pre osviežujúci nápoj.

Smoothie: Pridajte ibištekový čaj do smoothie pre extra dávku vitamínu C.

Sirup: Vytvorte sirup z ibišteka na dochutenie dezertov alebo koktailov.

Džem: Varte ibištek s ovocím na prípravu chutného džemu.

Kapsule alebo extrakt: Vezmite ibištek vo forme doplnkov stravy.

 

Ibištekový čaj

Ingrediencie:

  • 2 lyžice sušených kvetov ibišteka
  • 4 šálky vody
  • Med alebo cukor podľa chuti
  • Citrónová šťava (voliteľné)

Postup:

Priveďte vodu do varu. Pridajte sušené kvety ibišteka. Znížte teplotu a nechajte lúhovať 10-15 minút. Preceďte čaj a dochuťte medom alebo cukrom.

Pre osviežujúci nápoj pridajte citrónovú šťavu a podávajte chladené. 

Ibištekový sirup na kašeľ a posilnenie imunity

Ingrediencie:

  • 1 PL Ibišteka kvetu
  • 1 PL Šalvie
  • 1 PL Echinacei
  • 1 PL pomletých ľanových semiačok
  • 2 dcl vody
  • 150g hnedého cukru
  • ½ citróna

Postup:

Priveďte vodu do varu. Pridajte sušené kvety ibišteka, šalviu, echinaceu a ľanové semiačka. Povarte na miernom ohni ca. 5-10 minút. Preceďte, pridajte hnedý cukor a zohrievajte, kým sa úplne nerozpustí. Potom pridajte na kolieska pokrájaný citrón, priveďte do varu, odstavte, preceďte a nechajte vychladnúť. Uvarený sirup skladujte v chladničke. 

Dávkovanie: 

1 PL 3x denne. U detí do 4 rokov 1 ČL 3x denne.

ZÁVER

Ibištek je nielen krásna rastlina, ale aj výnimočný zdroj vitamínu C a ďalších prospešných látok. Pravidelná konzumácia čaju z ibišteka môže podporiť imunitu, zdravie srdca a celkovú pohodu. 

Luviva-Zazracna-prirucka-1-Luviva

Kúpou predplatného získavate prístup k workshopomvýzvam, online kurzom, vzdelávacím materiálom a k rôznym zaujímavým informáciám. 

Navštívte náš E-SHOP s množstvom zaujímavých a zdraviu prospešných produktov.

Kúpou na našej platforme nám pomáhate vytvárať ďaľšie aktivity, nový obsah a zároveň nám pomáhate tvoriť nové zmysluplné pracovné miesta 🙂

Ďakujeme, že nás podporujete 🙂